黄花菜根炖汤做法

黄花菜根炖汤的做法如下：

材料准备

500克猪骨

100克黄花菜根

适量姜片和葱段

适量盐和酱油

制作步骤

将猪骨洗净，放入锅中加水煮沸，去除浮沫，捞出晾凉备用。

将黄花菜根清洗干净，切成段状备用。

在另一个锅中烧热水，放入姜片和葱段，将猪骨倒入，调制开水，焯水3分钟后捞出。

取一个干净的锅，倒入清水，加入猪骨和黄花菜根，大火煮沸后改小火煲煮1小时。

根据个人口味，添加适量盐和酱油进行调味即可。

这样，一道美味的黄花菜根炖汤就做好了，您可以根据个人口味调整盐和酱油的用量，享受您的美食时光。