炸大饼调料

炸大饼的调料可以根据个人口味和需求进行选择，以下是一些常见的炸大饼调料配方：

基础版调料

面粉：500克

盐：4克

鸡蛋：2颗（约100克）

温水：260毫升

酵母粉：5克

食用油：适量

十三香版调料

面粉：适量

十三香：适量

葱花：适量

芝麻：适量

油：适量

肉馅版调料 （适用于馅料丰富的炸大饼）：

面粉：

500克

盐：一小勺

辣椒酱：一勺

鸡精：一小勺

糖：一勺

料酒：一勺