五花肉木耳胡萝卜鸡蛋饼

五花肉木耳胡萝卜鸡蛋饼是一道营养丰富、口感丰富的家常菜。下面是制作这道菜的详细步骤和所需材料:

材料

五花肉:150克(可选,如果需要更丰富的口感可以加入)

胡萝卜:1根

木耳:适量

鸡蛋:2个

面粉:100克(根据面糊的稠度调整)

:适量

:适量

:适量

其他调料:根据个人口味可以加入酱油、黑胡椒粉、香油等

步骤

准备食材

胡萝卜洗净去皮,切成细末或丁。

木耳提前泡发,洗净后切成细末或丁。

如果使用五花肉,将其剁成肉末。

鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀。

搅拌面糊

将胡萝卜末、木耳末、肉末(如果使用)以及鸡蛋一起放入大碗中。