狗脊猪蹄炖汤

狗脊猪蹄炖汤是一道传统的健康保健汤品，具有祛寒行湿、温经通络的功效，适合在冬季食用，特别是对于寒湿腰痛有一定的缓解作用。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料

猪脊骨 500克

金毛狗脊 30克

制作步骤

准备材料

猪脊骨洗净后斩成块状。

金毛狗脊用清水洗净，备用。

炖汤

将猪脊骨和金毛狗脊放入砂煲内。

加入适量的清水，水量要刚好没过食材。

大火煮沸后，转小火慢炖2到3小时。

调味

根据个人口味加入适量的盐和其他调味料。

炖煮完成后，即可关火享用。

功能与适用

祛寒行湿：狗脊具有补肝肾、强腰膝、祛风湿的功效，适合寒湿引起的关节疼痛和腰痛。

温经通络：猪脊骨富含钙质和胶原蛋白，有助于改善血液循环，缓解经络不通。

适用范围：适合寒湿腰痛、关节疼痛、腰膝酸软等病症的患者食用。