肌肉炖汤高压锅要多久

使用高压锅炖肉的时间主要取决于肉的种类、大小以及个人口感的喜好。以下是一些常见肉类的炖煮时间：

猪肉

一般需要12-15分钟。

如果肉块较小，12分钟左右即可熟透。

如果使用瘦猪肉，炖制时间在15-25分钟之间。

牛肉

一般需要18分钟。

牛腱子肉等较耐炖的肉类需要30分钟左右。

牛肉筋、牛肉蹄筋等需要35-45分钟。

羊肉

一般需要14分钟。

排骨

炖制时间通常在18分钟左右。

整肘子

需要20分钟。

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