杨桃和土豆炒菜怎么做

杨桃和土豆炒菜的步骤如下:

准备食材

新鲜桃子 1个

土豆 1个

枸杞 几颗

葱花 少许

蒜末 适量

葱段 少许

盐 少许

老抽 5克

蚝油 5克

胡椒粉 少许

生抽 5克

处理食材

将桃子和土豆分别去皮洗净,切成小块,分别装在盘中备用。

枸杞用开水洗净,沥水备用。

炒制

起锅热油,放入适量盐,炒熟。

倒入土豆,煎炒至金黄色。

加入老抽、蚝油,翻炒均匀至上色。

加入桃子、葱段、蒜末,炒匀。