精品白菜怎么保存包装

精品白菜的保存包装方法有以下几种:

保鲜膜包裹法

剥除白菜外层老叶和受损部分,留下新鲜叶子。

切掉根部多余部分,用厨房纸巾包裹根部以吸收多余水分。

用保鲜膜将整个白菜包裹严实,确保没有缝隙,防止水分流失。

放置在阴凉通风处,避免阳光直射。

高度白酒保存法

剥除白菜外层老叶和受损部分,切除根部多余部分。

用干净布蘸取高度白酒涂抹白菜根部,进行杀菌消毒。

用硬质白纸(如报纸)或纸巾包裹白菜根部,再用保鲜膜包裹整个白菜。

放置在阴凉通风处。

纸箱保存法

将处理好的白菜竖着码放入干净的纸箱中,每个白菜之间留出适当空隙以便通风。

在纸箱上盖一层透气性好的纱布,既能防尘又能保持通风。