精品白菜怎么保存包装
精品白菜的保存包装方法有以下几种:
保鲜膜包裹法
剥除白菜外层老叶和受损部分,留下新鲜叶子。
切掉根部多余部分,用厨房纸巾包裹根部以吸收多余水分。
用保鲜膜将整个白菜包裹严实,确保没有缝隙,防止水分流失。
放置在阴凉通风处,避免阳光直射。
高度白酒保存法
剥除白菜外层老叶和受损部分,切除根部多余部分。
用干净布蘸取高度白酒涂抹白菜根部,进行杀菌消毒。
用硬质白纸(如报纸)或纸巾包裹白菜根部,再用保鲜膜包裹整个白菜。
放置在阴凉通风处。
纸箱保存法
将处理好的白菜竖着码放入干净的纸箱中,每个白菜之间留出适当空隙以便通风。
在纸箱上盖一层透气性好的纱布,既能防尘又能保持通风。