面条油汤做法

葱油制作

小葱切段,锅中油热后放入小葱,小火煸出香味,盛出备用。

煎蛋和火腿

用锅中剩下的油煎鸡蛋和火腿片,煎至两面金黄,取出备用。

面条煮制

锅中加水烧开,放入适量挂面,按照包装上的说明煮至筋道。

调制汤底

碗中放入一勺葱油、一勺生抽、一勺蚝油、少许盐,搅拌均匀。

组合面条

将煮好的面条捞出,放入调好的汤底中,摆上煎好的鸡蛋和火腿片,撒上少许葱花即可。

这种做法简单快捷,适合家庭制作。你可以根据个人口味调整调味料的用量,使面条更加符合自己的口味。