卡通发面白菜做法

卡通发面白菜的做法如下：

准备食材

小白菜洗净，放入锅中焯熟后捞出，叶子部分剁碎备用。

鸡蛋打散备用，不能吃蛋清的分离出蛋黄备用。

番茄去皮去籽切碎。

卡通面煮熟后捞出，放在温水中备用。

炒制馅料

锅里倒少许核桃油，放入番茄翻炒片刻出汁。

放入小白菜和卡通面，搅拌均匀。

淋上打散的蛋液，搅拌均匀。

收汁

中小火收汁至合适的浓稠度，即可完成。

建议：

可以根据个人口味调整番茄和小白菜的比例，增加或减少其他配料如虾仁、米饭等，以增加口感和营养。

如果喜欢更丰富的口感，可以在馅料中加入一些炒熟的鸡蛋或豆腐等。