虾仁黄瓜甜

黄瓜虾仁甜品的制作

黄瓜虾仁甜品是一款色香味俱全的佳肴，主要材料包括黄瓜和虾仁，搭配蒜姜、料酒、小米辣等调料，制作过程简单，口感清口，营养丰富，尤其适合减肥期间食用。

主要食材

黄瓜：选择新鲜脆嫩的黄瓜，去皮后切成条状或小块，去除黄瓜瓤，以保持口感的清脆度。

虾仁：选用新鲜无异味的虾仁，去壳去虾线，清洗干净后沥干水分。

调料

蒜姜：用于调味和去腥增香。

料酒：用于去腥增香，使虾仁更加鲜美。

小米辣：增添酸辣的刺激感。

辣椒粉：根据个人口味调整，增加菜肴的辣味。

白芝麻：增加香气和口感层次。

生抽、醋、蚝油：用于调制酱汁，使菜肴更加美味。

砂糖和盐：用于调味，平衡其他调料的辛辣。

制作步骤