土豆和油白菜怎么抄
土豆菜团子的做法
土豆削皮切成小块,蒸20分钟至熟透。
油白菜洗净切碎,蒸熟的土豆捣成泥。
将土豆泥和油白菜碎搅拌均匀,加适量盐。
揉成小块,刷上橄榄油,220度烤30分钟即可。
土豆片炒白菜
土豆去皮切片,白菜切片,用清水浸泡。
热锅凉油,下入葱丝爆香,然后放入土豆片翻炒至断生。
加入白菜片继续大火翻炒,加入适量清水、白糖和白醋调味,收干汤汁即可。
土豆炖白菜
土豆和白菜洗净,白菜切片,土豆切片。
锅中放油,油热后放入蒜碎爆香,加入白菜段翻炒至发软。
加入土豆块,继续翻炒均匀,淋入生抽和白糖,加水煮沸后转小火炖煮至土豆和白菜熟透入味。
土豆丝炒白菜
土豆去皮切成丝,白菜洗净切成小块。
锅中放油,油热后放入姜丝,然后放入土豆丝翻炒,接着放入小白菜翻炒。
加入适量酱油、盐和葱花,炒至变色即可出锅。
这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的做法尝试。