白菜木耳羊肉

“羊肉白菜木耳”可以指的是 一种以羊肉、白菜和木耳为主要食材的菜品。这种菜品在中国北方菜肴中较为常见，通常具有滋补和温暖身体的效果。以下是几种不同的做法：

白菜木耳羊肉汤

用料：小白菜、羊肉片、木耳。

做法：

1. 放入适量清水，水开后放入菜。

2. 煮一会后，加入木耳和羊肉片。

3. 煮十分钟左右即可。

羊肉白菜木耳炖

主料：大白菜、羊肉、银耳。

调料：盐、味精。

做法：

1. 银耳泡发洗净，白菜切块，羊肉切片。

2. 将银耳、大白菜及羊肉一同放入锅内，加适量清水炖至羊肉熟。

3. 加盐、味精等调味即可食用。

羊肉白菜

用料：羊肉、白菜、胡萝卜丝、盐、十三香、蚝油、葱姜、大料。

做法：

1. 羊肉切片，用热水抄一下去掉血沫。

2. 白菜洗净切片。

3. 抄好的羊肉放入锅中加水，放入葱姜大料盐十三香慢火炖。

4. 汤炖成奶白色后，加入蚝油和白菜胡萝卜丝，继续炖。

5. 炖好后装碗开吃。

洋葱木耳炒羊肉

用料：羊肉、洋葱、木耳、玉米油、料酒、生抽、五香粉、盐、鸡精、葱姜蒜、孜然粉。

做法：

1. 羊肉切片，洋葱切块，木耳发好洗净。

2. 热锅凉油，油热后倒入羊肉片翻炒。

3. 加入料酒、葱姜蒜末、五香粉、生抽。

4. 放入洋葱，盐，翻炒后加入木耳。

5. 继续翻炒，最后加入孜然粉和鸡精。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法。希望这些信息对你有所帮助。