豆浆机打红豆沙

使用豆浆机制作红豆沙的步骤如下：

准备红豆

将红豆提前浸泡5小时（可以晚上睡前泡好，第二天早上起来就可以做了）。

或者选择浸泡一晚上的红豆，这样打出的豆沙浆更绵密。

放入豆浆机

将泡好的红豆放入豆浆机中，加入适量的水至刻度线。

如果使用豆浆机自带的打湿豆浆功能，可以直接将红豆和水放入豆浆机中，然后选择相应的功能键。

选择功能键

根据豆浆机的功能键选择，一般可以选择“绿豆沙”或者类似的功能键。

如果没有“绿豆沙”功能键，可以选择一般的打豆浆功能，只是稍后熬制的时候时间久一点。

熬制红豆沙

将打好的豆浆倒入不粘锅中，加入适量的白砂糖。

如果喜欢更细腻的口感，可以在不粘锅中加入黄油，然后不断搅拌。

用小火炒干红豆沙，期间要不断翻炒避免结块。

完成

当红豆沙变得浓稠且没有水分时，即可关火。

将红豆沙装入干净的容器中，冷却后即可食用。

小贴士

提前浸泡：红豆提前浸泡可以使打出的豆沙更细腻。

水量控制：加入的水量要适中，太多或太少都会影响最终效果。

火候控制：熬制过程中火不能太大，防止糊掉。

使用黄油：加入黄油可以使红豆沙更加顺滑，且不易冷却后变干。

通过以上步骤，你就可以轻松制作出美味营养的红豆沙了。