豆角蒙面都有啥

豆角焖面的主要食材和调料包括:

豆角 :通常使用新鲜的长豆角或四季豆,洗净后切段。

面条:

可以是细面条或手擀面,需要蒸熟。

五花肉:

切成薄片或厚片,用于煸炒。

葱:

切成段或丁,用于爆香。

姜蒜:

切成片或末,用于爆香。

调料

生抽:

用于调味。

老抽:用于上色。

:用于调味。

鸡精:用于提鲜(可选)。

料酒:用于去腥增香。