发面饼再煎个鸡蛋加进去
发面饼再煎个鸡蛋加进去,可以制作出丰富美味的早餐。以下是一种简单的方法:
准备发面饼
发酵好的面团,手上抹油,取一块面团,稍微整理一下形状,放入热油锅中,用铲子或勺子将面团整成圆形或椭圆形。
准备鸡蛋液
打入鸡蛋,加入适量盐和五香粉,搅拌均匀备用。
煎制面饼
将面饼放入锅中,盖上锅盖,小火煎制,直到面饼底部金黄,然后翻面,继续煎至另一面也金黄。
加入鸡蛋液
在面饼煎至金黄后,打开锅盖,在面饼上均匀铺上一层鸡蛋液。
完成煎制
盖上锅盖,继续小火煎制,直到鸡蛋液完全凝固,面饼两面都金黄。
这样,你就可以得到一个美味的发面饼,中间夹着煎鸡蛋,口感丰富,营养均衡。希望这个方法对你有所帮助!