莲藕认证
莲藕的认证主要包括以下几种:
无公害莲藕认证
申请方式:申请人通过当地有关部门向级农业行政主管部门或直接向农业部农产品质量安全中心申请产品认证。
所需材料:包括《无公害莲藕认证申请书》、产地《环境检验报告》和环境评价报告、无公害莲藕生产计划、质量控制措施、生产操作规程、专业技术人员的资质证明等。
认证过程:材料审查、现场检查、委托有资质的检测机构进行抽样检验、全面评审、颁发认证证书和授权使用无公害农产品标志。
有效期:签发的证书有效期为3年,期满后需继续使用的,持证人应当在有效期满前90天内重新办理。
农产品地理标志认证
例子:覃塘莲藕、杉荷园莲藕、北园“大卧龙”莲藕等分别获得了国家农产品地理标志认证。
认证意义:地理标志认证有助于提升地方特色农产品的品牌知名度和质量安全水平,推动农产品从数量效益向质量效益转变。
绿色食品认证
例子:某合作社的莲藕、扬州花扇蔬菜食品有限公司的香糯莲藕等获得了绿色食品认证。
认证要求:包括产品质量控制、减少肥药施用量、与科研机构合作等。
富硒食品认证
例子:富硒莲藕认证机构提供的富硒产品认证。