圆白菜叶子怎么洗掉白色
要彻底清洗圆白菜叶子上的白色部分,可以采用以下几种方法:
切除根部并逐片剥洗
首先,将圆白菜靠近根部的地方多切掉一点,这样叶子就容易剥开。
然后,将叶子一片片剥出,用水冲洗干净。
使用小苏打和食盐
准备一个大一点的盆子,里面放入少量小苏打,用筷子把小苏打划开。
把撕好的包菜片放入到苏打水中,用手轻轻地按压一下,让每一片包菜都能够均匀地裹上苏打水。
然后找一个盘子扣在上面,浸泡10分钟。
最后用清水冲洗两遍。
使用淘米水
在淘米水中浸泡10-15分钟左右。
然后用流动的水冲洗两遍。