哪里盛产芹菜

芹菜原产于地中海沿岸地区，在中国各地均有大面积种植。以下是一些重要的芹菜产地：

山东：

山东凭借其优越的地理条件和肥沃的土壤，所产芹菜茎杆粗壮，叶片繁茂，口感脆嫩多汁，在市场上极具竞争力，大量供应北方地区乃至全国的市场需求。

河南：

河南的气候适宜芹菜生长，这里产出的芹菜品质优良，其独特的风味在中原地区的饮食文化中占据重要地位，常被用于制作各种凉拌菜、炒菜以及馅料等。

江苏：

江苏的土壤和气候条件利于芹菜的精细化种植，所产芹菜在长三角地区的市场上颇受欢迎，常出现在当地的特色菜肴中，如芹菜炒香干等。

广东：

广东地区利用其温暖湿润的气候优势，培育出的芹菜生长迅速，且保持了较好的口感和风味，在粤菜中，芹菜常被用作配菜，为菜肴增添独特的香气和口感层次。

河北：

河北宣化、玉田县、遵化等地也是芹菜的名产地，这些地区生产的芹菜在北方市场有一定的知名度。

内蒙古：

内蒙古集宁等地也有大面积的芹菜栽种，所产芹菜在北方地区有一定的市场份额。

浙江：

宁夏产的西芹是最好的，宁夏贺兰县的西芹营养丰富的蔬菜，含有的纤维比较多，有很好的瘦身、利尿、降血压、健脑、消肿、解毒和促进食欲的功效。

江苏宜兴市万石镇：

素有“芹菜之乡”的美誉，当地种植户种植探索反季种植芹菜的技术，种植规模目前已达800多亩，是当地及周边地区的热销蔬菜。

山东青岛市平度市：

马家沟芹菜是山东省著名地方特产之一，距今已有1000多年栽培历史。

山东济南市章丘区：

鲍家芹菜是山东省济南市章丘区的全国农产品地理标志，产地集中于章丘辛寨、刁镇两个镇。