做芹菜面馒头

制作芹菜面馒头的方法如下：

准备食材

面粉：300克

新鲜芹菜叶：100克（或根据个人口味调整）

酵母粉：2-4克

鸡蛋：1枚（可选）

白糖：30克（可选）

清水：约200毫升（根据面团的稠度调整）

小苏打：1克（可选，用于中和酸味）

盐：少许（用于芹菜叶的处理）

食用油：少许（用于芹菜叶的处理）

处理芹菜叶

将芹菜叶洗净后控干水分。

放入料理机中，加入适量清水，搅拌成芹菜汁。

过滤掉芹菜渣，留下芹菜汁备用。

和面

将面粉放入大碗中，加入白糖和酵母粉，搅拌均匀。