金针菇和韭菜一起烧烤
金针菇和韭菜一起烧烤是一种美味又简单的做法，可以根据个人口味进行调整。以下是几种不同的烧烤方法：
传统烧烤方法
食材：金针菇230克，韭菜一小把，大蒜末5瓣，烧烤料粉一勺，糖少许，油几滴，生抽一勺，豆瓣酱少许（可不放）。
步骤：
1. 韭菜底部切掉，洗净切段，水分沥干。
2. 金针菇底部切掉一些，洗净撕开，水分沥干。
3. 摆放在烤盘上，混合调味品成酱料，均匀淋上去。
4. 烤箱预热至170度，烤20分钟，中途翻动一下，可撒烧烤料粉增加风味。
空气炸锅烧烤方法
食材：韭菜、金针菇，烧烤料，蚝油，食用油。
步骤：
1. 韭菜和金针菇洗净，放入锡纸碗，加蚝油、烧烤料、食用油拌匀。
2. 盖上锡纸，用空气炸锅200度烤15分钟。