算什么腌制不发黑的海带

要腌制不发黑的海带，可以采用以下几种方法：

白糖腌制法

将海带切成短段，洗净。

锅里加水烧开，放入海带淖一下，捞出过凉水。

海带放入碗盆，加入白糖，充分拌匀。

放入冰箱冷藏腌制，数日后即可食用。

盐辣椒腌制法

将海带上屉蒸半小时，用水洗净泡开。

泡好的海带内放入盐、辣椒粉、姜末等拌匀。

倒入缸内，倒入适量凉开水，腌3天即可食用。

低热量开胃腌海带法

海带先水煮20分钟后过凉水静置。

准备配料如小米椒、湖南尖椒、大蒜等切小段。

将配料放入海带中，加醋、生抽、糖、香油和适量冰水。