bt烤翅做法
BT烤翅的做法如下：
材料准备
鸡翅6只
烤肉酱1大匙
韩式辣酱3大匙
料酒2勺
奥尔良腌料20克
辣椒面3勺
孜然2勺
蜂蜜、酱油（老抽）、盐、鸡精、白糖、姜末、红干辣椒或干川辣椒（剁碎）、五香粉、黑胡椒、麻椒（碾碎）、番茄酱、干淀粉、香油、色拉油（豆油）
前期处理
鸡翅洗净去血水，划一道口子方便入味。
将所有调料混合，搅拌均匀，腌制鸡翅至少8小时，最好是一晚上。
烤制过程
预热烤箱至180度，将腌制好的鸡翅放入烤箱，烤20分钟，中途翻面撒孜然和辣椒粉。
如果想要更脆的口感，可以在烤制过程中刷上蜂蜜水。
对于特别辣的追求，可以在烤制过程中多次重复涂抹辣椒面并滴油。