橙子泡萝卜
橙子和萝卜可以一起食用,但具体食用方法不同,以下是两种常见的食用方法:
橙子腌白萝卜
用料:橙子1个,细砂糖6勺,醋4勺,白萝卜1个,盐1勺。
做法:
1. 将白萝卜搓洗干净,撒上盐和糖腌半小时。
2. 橙子取皮,切丝。
3. 腌好的萝卜用凉白开洗洗,然后糖醋抓匀,放入消毒的密封罐里。
4. 腌一晚就能吃,腌得越久越好吃。
橙子萝卜煮水
功效:清热解毒、健胃消食、润肺止咳。
做法:
1. 萝卜性寒,与橙子煮水具有清热解毒的功效,可以帮助人体排出有害物质,净化血液,保护肝脏。
2. 橙子和萝卜含有丰富的维生素C和食物纤维,具有健胃消食的功效,可以促进肠胃蠕动,改善消化不良和便秘。