芹菜的绝配

芹菜的绝配有以下几种：

黑木耳

功效：通六腑，润肠，降压。

做法：将黑木耳泡发后切成小块，与芹菜段焯水后混合，加入少量盐、香醋和蒜末调味即可。

海带

功效：降脂降压，清痰止咳。

做法：将洗净切丝焯水后的芹菜与开水煮熟切丝的海带混合，加入姜丝、辣椒丝以及少量盐和芝麻油拌匀。

香干（豆腐干）

功效：养血补虚，增加营养和口感。

做法：芹菜切段，与香干一起炒制。

苹果

功效：增加维生素C和纤维素摄入量，帮助消化。

做法：将芹菜与苹果一起炒制或制作沙拉。

胡萝卜

功效：增加维生素A和胡萝卜素摄入量，对眼睛和皮肤有益。