意面加银耳

意面加银耳的做法有多种，以下提供几种常见的做法供您参考：

茄汁银耳意面

银耳用温水泡发，撕成小朵，煮开后放入意面一起煮一会，加入少许盐。

西红柿去皮切成小丁，洋葱切丝，炒至西红柿成泥，洋葱丝变软。

加入适量水，烧开后加入意面和银耳，盐，煮至喜欢的程度，放入两片芝士片溶化即可。

火腿银耳意面

银耳泡发，撕碎，西红柿切丁，洋葱切丁，火腿切丁。

锅中加橄榄油，油热后放入西红柿丁、洋葱丁、火腿丁翻炒，加盐、牛至，喜欢的话可以加点黄油。

意大利面快熟时加入银耳一起煮熟，将炒好的料倒入煮熟的意大利面中。

银耳意面汤

银耳泡发后切成小块，螺旋面用清水泡发泡15分钟。

锅里倒入清水或高汤，水沸后倒入螺旋面，转中火熬煮。