米饭馒头吃哪个更长肉肉

从热量和饱腹感等方面来看， 馒头相对于米饭更容易导致体重增加。以下是相关研究结果的总结：

馒头每100克的热量约为223大卡，而米饭每100克的热量约为116大卡。因此，馒头摄入的热量更高。

米饭含有较高的水分（约71%），这使得其能量密度较低，容易产生饱腹感。

馒头含水量较低（约44%），能量密度较高，容易在短时间内吸收大量热量，导致血糖迅速上升并转化为脂肪储存。

米饭的升糖指数（GI）约为83，属于中等升糖指数食物。

馒头的升糖指数通常在88左右，属于高升糖指数食物。

一项研究观察了10万多人的主食偏好与肥胖的关系，结果显示，与爱吃面食的人相比，爱吃大米的人腹部脂肪更低。

另一项研究表明，吃同等质量的馒头比米饭更容易发胖。

建议