豆腐脑发源地

豆腐脑的发源地存在多种说法：

安徽八公山：

豆腐脑起源于安徽八公山，由刘安及其门客发明。

北方地区：

豆腐脑也起源于北方地区，是一种非常美味的小吃。

陕西乾县：

乾县豆腐脑因其洁白如玉、柔软细嫩而得名，相传西汉时期由淮南王刘安发明。

山东：

山东豆腐脑以洁白如玉、细腻如脂而闻名，著名产地有商河、德州平原、高唐等地。

综合以上信息，可以得出豆腐脑的发源地可能是 安徽八公山或 北方地区，具体起源地存在争议。