煮猪肉皮的用什么材料
煮猪肉皮时,可以使用以下材料:
山药:
350克,用于增加口感和营养。
猪皮:
150克,作为主要食材。
青椒:
1个,用于增加颜色和口感。
盐 、 味精、 酱油、 醋、 料酒、 干辣椒、 植物油、 大葱、 姜:
用于调味和去腥增香。
八角、 花椒、 桂皮、 香叶:
用于去腥增香。
蒜泥:
用于增加风味。
黄瓜:
100克,用于增加口感和颜色。
香干:
用于增加口感。
草菇老抽:
用于上色。
芝麻油、 生抽、 辣椒油:
用于调味。
煮熟黄豆:
15克,用于增加口感和营养。