麻辣香辣虾调料

制作麻辣香辣虾的调料包括:

主要调料

姜片 3片

蒜瓣 2瓣

干辣椒 10个(可根据喜好调整)

火锅底料 1块

豆瓣酱 半勺

盐 适量

鸡精 适量

其他可选调料

小米椒 适量

花椒 适量

蒜片 30g

红干椒 200g

红花椒 30g

白芝麻 5g

美极鲜味汁 10g

辣鲜露 15g

红油 20g

脆皮粉 30g

四川辣酱 1茶匙

生抽 1汤勺

糖 1茶匙

盐 1茶匙

料酒 2汤勺