方便面调料做鸡胸肉卷
方便面调料可以用来制作美味的鸡胸肉卷。以下是两种不同的做法:
做法一:
准备食材:
鸡胸肉、泡面、盐、黑胡椒碎、面粉、玉米淀粉、牛奶。
腌制鸡肉:
鸡胸肉切条,加适量盐和黑胡椒碎,加一勺面粉和玉米淀粉,加2勺牛奶拌匀腌制20分钟。
裹粉烤制:
鸡肉条上均匀裹上泡面碎,放空气炸锅中,喷一层薄油,180度烤15分钟。
制作酱汁:
锅内放辣椒粉、蒜末,2勺生抽加1勺番茄酱加1勺蜂蜜加少许代糖加半碗水煮沸关火。
裹酱享用:
鸡胸肉条裹满酱汁即可食用。
做法二:
准备食材:
鸡胸肉、淀粉、油、方便面、料酒、十三香、老抽、鸡蛋、醋、花椒粉、盐。
腌制鸡肉:
鸡胸脯切块,用盐、醋、十三香、料酒、花椒粉腌制15到20分钟。
裹粉炸制:
将鸡胸肉在淀粉中旋转一圈后,裹上鸡蛋,再裹上方便面,进入油锅炸至金黄。
制作酱汁:
可以搭配番茄酱等调味。
这两种做法都利用了方便面的调料和鸡胸肉,制作出了简单又美味的鸡胸肉卷。你可以根据自己的口味选择合适的做法和调料,享受烹饪的乐趣。