洋葱里面加什么好吃一点
洋葱里面可以加入很多不同的食材来增加风味和口感,以下是一些推荐的做法:
洋葱煎鸡蛋
食材:洋葱、鸡蛋、青椒、胡萝卜、火腿、食盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、面粉、食用油、白芝麻。
做法:将洋葱切成厚片,剁成边角料泡水去辣,鸡蛋搅散,加入蔬菜丁和调味料,搅匀后加入面粉,倒入热油中煎至金黄酥脆。
洋葱炒鸡蛋
食材:洋葱、鸡蛋、盐、生抽、食用油。
做法:洋葱切丝,鸡蛋打散炒熟备用,再炒洋葱至软,加入调味料和炒好的鸡蛋一起炒匀。
醋泡洋葱
食材:洋葱、生姜、喜马拉雅盐、陈醋、清水。
做法:洋葱切丝腌制后清洗,加入姜片、花椒和陈醋浸泡,密封保存几小时即可食用。
酱香饼
食材:洋葱、大蒜、生姜、面粉、黄豆酱、番茄酱、豆瓣酱、白糖、蚝油、十三香、辣椒面、清水。
做法:洋葱、大蒜、生姜打成颗粒,面粉加水搅成面絮,加油揉成面团,醒面后调制酱汁,炒洋葱末后加入酱汁,制作油酥,擀面饼烙至金黄,刷酱汁撒葱花和芝麻。