莆田炖汤的药材

莆田炖汤常用的药材包括：

冬虫夏草：

具有滋补性，能提高免疫能力和改善体弱症状。

何首乌：

可以补肾益肝、活血安神，并有一定的解毒祛风效果。

人参：

有滋养身体、改善气血两虚的功效，但需控制摄入量。

炙甘草：

莆田特产，具有温中益气、解毒生肌等功效。

川芎：

有活血化瘀、行气止痛的作用。

枸杞：

能清肝明目、养肝血、滋肾润肺。

百合：

生津润肺、化痰止咳、理气。

桂圆：

补血养血、暖肝温肾。

当归：

活经补血，治疗血虚引起的面色萎黄或月经期疼痛。

黄芪：

补气补血，增强体力和改善体质。

党参：

补气养阴，清热生津。