城口腊肉熟知度多少

城口老腊肉在国内的知名度相当高，并且已经成为了城口的一张名片。以下是一些关键点：

历史悠久：

城口老腊肉的制作工艺有着500多年的历史，可以追溯到明朝时期，是重庆市具有代表性的土特产之一。

地理标志保护：

城口老腊肉已经注册通过了国家地理标志集体商标，并且是国家地理标志保护产品。

市场认可：

城口老腊肉不仅在国内市场广受欢迎，还远销到俄罗斯、日本、澳大利亚等10多个国家地区，年销量超1.2万吨，畅销全国近30个省份。

荣誉众多：

城口老腊肉荣获了重庆市名牌产品、重庆市非物质文化遗产、国家富硒农产品等多项荣誉。

品牌价值：

城口老腊肉的年品牌价值达到6.9亿元，赵孝春牌城口老腊肉还被认定为“中华老字号”。

制作工艺：

城口老腊肉的制作工艺被列为了重庆市非物质文化遗产，通常采用口授心传的方法进行传承，是巴渝地区腊肉制作的典型代表。

综上所述，城口老腊肉不仅在国内享有盛誉，还在国际市场上占有一席之地，成为了城口乃至重庆市的一张重要名片。