宝宝青椒饭
宝宝青椒饭是一道简单又美味的家常菜,适合家庭制作。以下是制作宝宝青椒饭的步骤和所需食材:
食材准备:
糯米或大米:适量
青椒:1-2个
葱:1根
蒜:2瓣
辣椒:1个(根据口味调整)
肉馅:适量(猪肉或鸡肉均可)
酱油、五香粉:适量
盐:适量
油:适量
水:适量
制作步骤:
准备食材
糯米或大米洗净,放入电饭锅中,不加水。
青椒洗净,去蒂去籽,切成小丁。
葱、蒜、辣椒洗净,切碎备用。
肉馅加入酱油、五香粉,炒至微熟备用。
炒制馅料
锅里放油,放入切碎的葱、蒜、辣椒翻炒出香味,再加入炒好的肉馅,翻炒均匀后盛出备用。
蒸饭
将炒好的肉馅倒入装有糯米和大米的电饭锅中,少加点水,按下蒸饭键即可。