芹菜和鱼丸

芹菜炒鱼丸是一道美味的家常菜，主要食材包括芹菜和鱼丸。以下是几种常见的做法：

做法一

食材：芹菜、纯鱼肉鱼丸、蒜末、小米辣、生抽、蚝油、盐。

步骤：

1. 起锅喷油，蒜末和小米辣爆香，煎熟鱼丸。

2. 倒入芹菜，放入生抽、蚝油、盐，翻炒出锅。

做法二

食材：鱼丸、芹菜、酸末、油、酱油、盐、味精。

步骤：

1. 鱼丸切成片状，芹菜切成长条，酸末准备好。

2. 锅内烧热倒油，加入酸末，倒入切好的鱼丸，加盐、酱油、适量的水。

3. 加入芹菜，翻炒几下，煮熟后出锅装盘。

做法三

食材：鱼丸、芹菜、葱、油。

步骤：