西红柿豆角焖馒头

西红柿豆角焖馒头是一道美味的家常菜，以下是一个详细的做法：

材料

馒头：3个

土豆：1个

西红柿：1个

豆角：200克

青椒：半个

韭菜：4根

蒜末：10克

葱花：5克

酱油：15克

盐：10克

水：500克

色拉油：10克

干姜面：3克

花椒面：2克

步骤

准备工作

馒头切成小丁。

豆角洗净，掰成小段。

西红柿洗净，切成块。

青椒洗净，切成片。

韭菜洗净，切成段。

炒制

锅加热，倒入10克色拉油，3克干姜面，2克花椒面，5克葱花，10克蒜末，炒出香味。

加入豆角，炒至豆角变成翠绿色。

加入西红柿，炒出汤汁。