荔浦芋头可以做芋头饭吗

荔浦芋头 可以用来做芋头饭。以下是一个简单的芋头饭做法：

芋头饭的做法

食材：

荔浦芋头 200克

鲜香菇 4个

大米 3人份

食用油、盐、生抽 适量

步骤：

准备食材

荔浦芋头削皮切丁，香菇泡发切丁，大米洗净泡水半小时再控干水。

炒制食材

热锅凉油，先快速翻炒下芋头丁和香菇丁，稍微翻匀即可放大米。

放少量盐和生抽炒匀食材。

煮饭

转至电饭煲，加米量的1.3倍水（这个水量要控制好，这样米粒才适度）。

按煮饭键即可。

小贴士：

水量控制：加水量要适中，太多会变成芋头粥，太少则米粒不熟。

炒制技巧：先炒芋头和香菇，再放大米，这样可以确保食材的香味充分融入米饭中。

通过以上步骤，你就可以做出一碗香喷喷的芋头饭了。希望你喜欢这个简单的做法，享受美食带来的乐趣!