减肥电饭锅焖鸭腿怎么做

减肥电饭锅焖鸭腿的做法如下:

食材准备

鸭腿1斤左右

窑鸡粉半包(约30g)

广东特色电饭煲

姜葱适量

食用油适量

枸杞少许(可选,用于装饰)

剁椒(可选,用于蘸食)

做法步骤

1. 先剃去鸭腿上多余的脂肪,放入葱姜蒜,半包窑鸡粉,一勺食用油抓匀装入袋子里,冷藏腌制2小时以上。

2. 电饭煲底铺姜葱,放上鸭腿,按煮饭键一个煮饭流程即可。装盘的时候撒上点枸杞,金灿灿的颜色,非常香。

3. 来点剁椒蘸着吃,满满的蛋白质,吃完还特满足。

小贴士:

腌制时间越长,鸭腿越入味。

如果喜欢更鲜嫩的口感,可以适当减少腌制时间。

电饭煲的煮饭流程会自动控制火候,无需人工干预。

这道减肥电饭锅焖鸭腿不仅做法简单,而且不加一滴水,鸭腿依然鲜嫩多汁,味道鲜甜又不咸,非常适合减肥期间食用。