电饭锅炖腔骨怎么做

炖腔骨是一道美味的家常菜，可以搭配不同的蔬菜和调料，味道丰富。以下是几种不同的炖腔骨做法，您可以根据个人口味选择：

1. 电饭煲炖腔骨

材料:

猪腔骨 500克

玉米 1根

胡萝卜 1根

苦瓜 1根

葱、姜、蒜适量

盐、料酒、胡椒粉、味精适量

步骤:

1. 猪腔骨焯水去血沫，清洗干净后放入电饭煲内胆。

2. 加入足够清水，选择煲汤模式，炖煮1小时。

3. 准备好蔬菜（玉米、胡萝卜、苦瓜），处理后放入锅中。

4. 继续炖煮90分钟，最后30分钟调入盐。

5. 时间到后，电饭煲自动停止，打开锅盖，将猪骨汤盛出即可享用。

2. 炒锅炖腔骨

材料:

猪腔骨 500克

葱、姜、蒜适量

胡萝卜、土豆、洋葱等蔬菜适量

盐、酱油、料酒、胡椒粉、味精适量

步骤: