芹菜玉米鸡肉饺子

芹菜玉米鸡肉饺子的做法如下:

原材料准备

鸡肉250克

芹菜100克

玉米粒适量

面团500克

调味料:盐10克,味精5克,白糖8克,酱油、白胡椒粉、香油适量

馅料制作

鸡肉和芹菜分别洗净,剁碎。

加入所有调味料一起拌匀。

如果喜欢,可以加入一小块肥猪肉以增加肉馅的滑腻度。

加入玉米粒,搅拌均匀。

面团准备

取醒发好的面团,做成剂子。

包饺子

取一面皮,内放20克馅料。

将面皮对折,用大拇指与食指捏住面皮。

再将面皮捏紧,捏成饺子形。