猪肝粉放汤里怎么吃好吃

猪肝粉是一种营养丰富的食材，可以用于多种汤品中。以下是一些好吃的猪肝粉汤的做法：

材料：猪肝1小块，龙口粉丝1小把，黄花菜适量，冬笋适量，生菜适量，小葱适量，生姜1小块，红薯淀粉30克，猪油1小块。

调味料：食用盐适量，胡椒粉适量。

步骤：

1. 粉丝提前泡发，黄花菜和冬笋分别浸泡备用。

2. 猪肝切成薄片，加入盐、料酒和葱姜蒜腌制20分钟。

3. 锅中加水烧开，加入面粉搅拌煮熟后捞出备用。

4. 另起锅，加入葱姜蒜爆香，放入猪肝、干贝和香菇煸炒均匀。

5. 加入适量水，煮开后撇去浮沫，加入酱油、盐、胡椒粉调味。

6. 将煮熟的面粉放入碗中，倒入煮好的汤料，加入煮熟的鸡蛋、油条和青菜装饰即可。

材料：猪肝1块，大番茄2个，粉丝1小捆，油少许，香菜2棵，香葱2棵，盐少许，料酒少许，淀粉1小勺，醋少许，生抽少许，大蒜4瓣，胡椒粉少许，辣椒油随口味。