鸡肉虾仁胡萝卜蒸饺

鸡肉虾仁胡萝卜蒸饺是一道美味且营养丰富的食物,适合家庭制作。以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料:

材料

鸡腿1只

虾仁5个

胡萝卜1根

鸡蛋2个

生姜1/2片

五香粉1/2勺

蚝油1勺

适量

面粉适量

适量

适量

橄榄调和油适量

十三香适量

生抽适量

老抽适量

香油适量

做法

准备馅料

鸡腿去骨,剁碎(或用绞肉机绞碎),加入生姜、生抽、蚝油、五香粉腌制20分钟。

胡萝卜刨丝,鸡蛋打散炒熟备用。

虾仁切丁,与腌制好的鸡肉和胡萝卜丝混合,搅拌均匀。

和面