牛肉洋葱豆腐辅食一岁
牛肉洋葱豆腐辅食制作
食材准备
牛肉:选择牛里脊肉,肉质细嫩,易于宝宝咀嚼和消化。
洋葱:选择新鲜洋葱,切成小丁。
豆腐:选择嫩豆腐,切成小块或小条。
其他蔬菜(可选):如胡萝卜、西兰花等,增加营养和口感。
烹饪步骤
牛肉处理
将牛肉洗净后,切成薄片或细丝。
可以用少量水或高汤将牛肉煮熟,至变色且口感变软。
或者使用辅食机将牛肉打成泥状,以便宝宝更容易吞咽和消化。
蔬菜处理
洋葱切成小丁,其他蔬菜如胡萝卜、西兰花等切成小块。
可以用开水焯一下蔬菜,去除部分草酸和农药残留。