木耳为主菜

木耳是一种营养丰富的食材，可以制作成多种口味的菜肴。以下是一些以木耳为主菜的推荐做法：

口木耳

材料：云耳、红小米辣、香菜节、蒜米、盐、一品鲜酱油、香油、色拉油。

做法：将小米辣、香菜节、蒜米等调料与泡发好的木耳拌匀，装盘后点缀香菜。

风味木耳

材料：木耳、柿子椒、葱段、干辣椒段、醋、香油、盐、味精。

做法：将木耳焯水后与调味料拌匀。

凉拌木耳

材料：木耳菜、水发银耳、盐、醋、香油。

做法：将木耳菜和水发银耳焯水后拌匀。

洋葱拌木耳

材料：水发木耳、洋葱、青红柿子椒、盐、味精、醋、香油、干红辣椒段。

做法：将木耳和蔬菜焯水后拌匀。

西兰花拌木耳

材料：西兰花、黑木耳、小红椒、盐、味精、醋、香油。