青椒洋葱怎么洗

清洗青椒和洋葱的方法如下:

洋葱

去掉老皮和头尾:首先用手去掉洋葱的老皮,然后切掉洋葱的头部和尾部。

对半切开:将洋葱对半切开,切成小块,放在盆里备用。

盐水浸泡:在盆中倒入适量的清水,加入少许食盐,搅拌均匀,让洋葱在盐水中浸泡10分钟左右。

剥去外皮:捞出洋葱,剥去最外边的皮,然后切成条形或其他所需的形状。

青椒

去掉头尾:用刀去掉青椒的头部和尾部。

掰开去籽:用手直接掰开青椒,去掉里面的青椒籽。

清洗:将青椒放在清水中洗净。

去蒂:如果需要,可以将青椒的蒂去掉,然后切成小段。

小贴士:

切洋葱时:可以在切洋葱之前,将洋葱切两半,然后泡在水里一会儿,这样切洋葱时不会那么呛眼。