油炸卷做法

萝卜丝炸卷

萝卜丝加盐静置一会，挤干水分。

加入肉馅、胡椒粉、味极鲜、十三香、少许盐、葱花、淀粉和面粉，拌匀。

切成小块，油炸至金黄。

香蕉炸卷

原味面包片切去边边，用擀面杖压平。

一片面包开四份，中间包入香蕉段，鸡蛋打散备用。

面包片粘点蛋液黏住收口部分，再裹上一层面包糠。

锅里倒油加热，放入面包卷炸至金黄。

春卷炸制

准备一袋思念的春卷或自制春卷皮。

油锅烧开，油稍微多一点，将春卷放入炸一两分钟，翻面再炸一两分钟，至金黄色。

馅料炸卷

春卷皮10片，包菜300克，五花肉100克，胡萝卜100克，韭菜100克，香菇50克，香干150克，生姜沫30克，太太乐减盐蚝油1瓶。

炒香配菜，调味，包成条状，炸熟即可。

自制春卷皮炸卷

春卷皮15张，春卷馅150克，面粉25克，花生油500克。

将面粉调成稀糊，春卷馅分成十五份，分别放入春卷皮中间，四面包起。

坐煸锅，注入花生油，烧至六成热，下入生春卷，炸至金黄色时捞出。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择合适的食材和调料来制作。