饭店卖调料
饭店售卖调料是餐饮业中不可或缺的一部分，它们不仅增加了菜肴的风味，还能提升整体餐饮体验。以下是一些关于饭店售卖调料的信息：
常见调料种类
基础调料：食盐、生抽、老抽、醋、料酒、白酒等。
调味料：甜面酱、豆瓣酱、豆豉、番茄酱、番茄沙司、芝麻酱、沙拉酱、白糖、冰糖、红糖、辣椒、麻椒、花椒、八角、香叶、桂皮、黑胡椒、白胡椒、孜然、小茴香、五香粉、咖喱、豆腐乳、剁椒、泡椒、淀粉、味精、鸡精、蚝油等。
干货类：各种干香草、香料等。
高级调料：旧庄耗油、淡菜、瑶柱等。
调料采购建议
品种要全：为了满足不同菜品的需求，建议提供多种类别的调料。
选址重要：靠近农贸市场、副食品批发市场或酒店用品集中地，便于采购和减少存货压力。
真实性：确保所售调料的真实性，避免假货，满足老板、采购和厨师的需求。
法律法规
卖香料调料给饭店需要营业执照和食品质量安全证书，以证明产品的安全性和可靠性。