核桃排骨玉米炖汤好喝吗

核桃排骨玉米炖汤 非常受欢迎,味道清甜且不油腻。这道汤品选用了应季的核桃、玉米和莲藕,再加上胡萝卜和排骨一起炖煮,营养丰富且口感丰富。新核桃仁口感脆嫩微甜,玉米软糯香甜,胡萝卜维生素丰富,莲藕清脆爽口,这些食材搭配在一起,使得汤的味道清甜可口,深受喜爱。

具体的烹饪步骤如下:

1. 将排骨焯水去血沫,捞出备用。

2. 将玉米、胡萝卜、莲藕和核桃仁分别切好备用。

3. 将排骨放入汤锅中,加入足够的清水、姜片、葱段和料酒,大火煮开后转小火慢炖。

4. 在出锅前30分钟左右将切好的玉米段、胡萝卜块和莲藕块下入锅中,继续小火煮20分钟。

5. 最后5分钟的时候下入核桃仁,调入盐,再小火煮3分钟即可关火。

这样炖出来的汤鲜味美,营养丰富,是一道非常适合秋季食用的养生汤品。