熟的红烧肉粉条怎么做

熟的红烧肉粉条是一道美味的家常菜，以下是制作这道菜的详细步骤：

准备食材

五花肉：500克

粉条：适量

葱：2根

姜：3片

蒜：3瓣

八角：2个

老抽：1大勺

生抽：1大勺

料酒：2大勺

冰糖：30克

盐：适量

鸡精：适量

清水：适量

处理五花肉

五花肉切成大块，用温水洗净血污，沥干水分。

锅中加水，放入五花肉，水开后撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗干净。

炒制五花肉

锅中放油，油热后放入葱、姜、蒜、八角爆锅，放入五花肉翻炒均匀。