网站首页 > 油炸 > 糖酥饼油炸 糖酥饼油炸的步骤如下:准备面团将面粉、糖、油和水混合揉成面团,醒发一段时间。制作油酥将面粉和油混合揉成油酥,备用。包馅将面团分成若干份,包入适量的糖馅(通常为红糖和面粉的混合物),然后封口朝下擀成饼状。炸制在锅中加入足够的油,烧至五成热(约150℃),放入糖酥饼生坯。炸至两面金黄,饼皮酥脆即可出锅。 小贴士刚做好的糖酥饼不要立即吃,等微热的时候再吃味道更好。炸制过程中要保持油温适中,避免炸焦。通过以上步骤,你就可以制作出外酥里软、香甜可口的糖酥饼了。